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purple diary

お料理と服と頭の中の記録です。

初★芥藍菜

こんばんは。

 

ぬーん!

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野菜が高いよー涙。

安さ重視で市場でゲットした芥藍菜(かいらんさい)。

中華炒めにしました!

 

胸肉を切って酒に漬けておく。

酒をきって鶏がらスープの素と和えて、チンしたリーキと和える。ごま油で炒める。

火が通ったらチンした芥藍菜をフライパンに入れて鶏がらスープを足して炒めて完成ー簡単!

芥藍菜美味しい!

 

 

玄関にUUMI飾りました(^O^)

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貝殻をばらまいたら完成予定です(^O^)