purple diary

お料理と服と頭の中の記録です。

本日のごはん

ででーん

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胸肉のレモン蒸し

豆苗と水菜と菊芋のサラダ

キムチチャーハン

芽キャベツとカブのソテー

ゆでたまご

 

写真にないけどかす汁も。

 

刻んだレモンの皮とディルと白ワイン、さとう、塩、ちょっっっとだけ醤油をまぜて、胸肉にあえてレンジで蒸して出来上がり。

さらに生のディルをちらしました。

 

カブと芽キャベツは焼いてトリュフ塩かけるだけで最高です。

 

おなかいっぱい!